要知道很多名菜,都有摆盘的要求,所以食物雕刻也必不可免。
再看李长久,他愿意教,肯定就是有用。
如果没用,谁会学这种华而不实的东西?
“行了,行了,第一次就是测试天赋,没有天赋的就不要糟蹋西瓜了。”
等所有人都试了一次,天赋异禀的肯定是没有,因为第一次雕刻,根本就没有一个学徒可以雕刻成型的。
天赋异禀者可遇不可求,这也是正常的。
“想要学瓜雕,可以先练习黄瓜雕,这个更简单,也更加节省材料。”
一边说着,李长久瞬间切出来了七八种黄瓜雕。
这就是本事啊,没想到一根黄瓜,居然还能摆出这么做造型。
“这是客人要的黄瓜,快点送上去。”
用黄瓜练习刀工,还真是一个好选择。
一个是黄瓜不贵,另外一个就是黄瓜容易雕琢。
现在
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