第三道菜很快也上桌了，那便是是闻名华人圈的船王炒饭。
在普通人看来，一道炒饭非常简单，米饭加鸡蛋炒一炒就行了。
可是船王炒饭却完全不一样，就连用到的材料都有严格的要求。
川乌、鄞州雪里蕻、野生大干贝、金华火腿丝、蛋清、泰国香米......
泰国香米必须是用上汤蒸过的才行。
一口船王炒饭下去，王加卫再一次被那地道的味道震惊了。
这么正宗的船王炒饭，同样是在十五年前吃过一次，以后也吃过几次，可是都没有那么正宗。
看似简单的炒饭，需要师傅对食材和火候的精准把控，只要有些许偏差就会影响最后的味道。
而这一碗船王炒饭足够体现了师傅的水平，这让王加卫对这位做菜的师傅更有兴趣了。
对了！
干炒牛河！
仙鹤神针！
船王炒饭！
这
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